Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Αναζήτηση
Αποθετήριο DSpace/Manakin
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
→
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Εμβέλεια Αναζήτησης:
Σε όλο το Αποθετήριο
Αρχειακό υλικό (Διοικητικά έγγραφα κλπ.)
Δημοσιεύσεις Διδακτικού Προσωπικού
Διδακτικό υλικό
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις ΤΕΙ Πελοποννήσου
Μεταπτυχιακές Εργασίες
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
Φίλτρα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Ημερομηνία Υποβολής: 2019
Επιβλέπων: Βαρζάκας, Θεόδωρος
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας
Επιβλέπων
Θέμα
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
Λέξη-Κλειδί
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
5
10
20
40
60
80
100
Ταξινόμηση ανά
σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Υποβολής
Ημερομηνία Δημοσίευσης
Τύπος Έργου
σειρά
αύξουσα
φθήνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 21-27 από 27
Προηγούμενη Σελίδα
1
2
3
Τίτλος:
Η επίδραση των διαφορετικών αλεύρων (σίκαλης, ολικής, καλαμποκιού, χαρουπάλευρου και λευκού αλεύρου) στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των ζυμαριών
Συγγραφέας:
Παναγιωτίνου, Παρασκευή
;
Σερέτη, Ελένη
Ημερομηνία:
2017
Τίτλος:
Eφαρμογή και ανάπτυξη σχεδίου haccp και iso 22000 πάνω σε ένα οινοποιείο στο Κορωπί
Συγγραφέας:
Τσάμη, Μαρία
Ημερομηνία:
2017
Τίτλος:
Διατροφή ατόμων ηλίκιας 65 και άνω
Συγγραφέας:
Σιναί, Φλοργκές
;
Σπαχίου, Ερίον Μιχάλης
Ημερομηνία:
2017-11
Τίτλος:
Υγιεινή της παραγωγής, συντήρησης και μεταφοράς του νωπού γάλακτος
Συγγραφέας:
Παπάκη, Καλλιρόη
Ημερομηνία:
2017
Τίτλος:
Εφαρμογή διεργασίας διαπίστευσης σε εργαστήριο φυσικοχημικών και μικροβιολογικών αναλύσεων τροφίμων και νερού
Συγγραφέας:
Νούλας, Ιωάννης
Ημερομηνία:
2017-12
Τίτλος:
Εφαρμογή του CODEX STANDARD 66-1981 / REVISION 2013 σχετικά με τις προδιαγραφές και τα ελαττώματα των επιτραπέζιων ελιών
Συγγραφέας:
Αλεξόπουλος, Θεόδωρος
Ημερομηνία:
2017
Τίτλος:
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αναψυκτικών και χυμών στην περίπτωση της εταιρείας Λουξ. Ποιοτική και ποσοτική έρευνα καταναλωτών μέσω ερωτηματολογίων
Συγγραφέας:
Τζιλήρη, Ελένη
Ημερομηνία:
2017
Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 21-27 από 27
Προηγούμενη Σελίδα
1
2
3
Αναζήτηση Αποθετηρίου
Σύνθετη Αναζήτηση
Πλοήγηση
Σε όλο το Αποθετήριο
Κοινότητες & Συλλογές
Ανά Ημερομηνία Υποβολής
Συγγραφείς
Τίτλοι
Λέξεις-Κλειδιά
Ο Λογαριασμός μου
Σύνδεση
Εγγραφή
Εντοπισμός
Τύπος Έργου
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (27)
Επιβλέποντας
Βαρζάκας, Θεόδωρος (27)
Κουτρουμπής, Φώτης (3)
Καπόλος, Ιωάννης (1)
Λέξη-κλειδί
Γαλακτοκομικά προϊόντα (4)
Διασφάλιση ποιότητας (3)
Ελιές (3)
Αλεύρι (2)
Ασφάλεια τροφίμων (2)
Γάλα (2)
Ελαιόλαδο (2)
Επεξεργασία τροφίμων (2)
Οινοποιία (2)
Ένζυμα (1)
... Προβολή Περισσοτέρων
Ημερομηνία Υποβολής
2019 (27)
Ημερομηνία Δημοσίευσης
2018 (10)
2017 (17)